Co jeść zamiast chleba – najlepsze inspiracje nie tylko na śniadanie

Jak trudno jest Wam wyobrazić sobie odstawienie pieczywa? Co można jeść zamiast chleba?

Pieczywo różnego rodzaju jest podstawowym składnikiem w naszych dietach. Spośród wszystkich wypieków najzdrowsze jest pieczywo razowe. Mąka pszenna bądź żytnia zawiera wiele witamin i soli mineralnych. Między innymi błonnik, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit. Chleb z dodatkiem nasion stanowi bogate źródło witamin, soli mineralnych oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Pieczywo białe ma bardzo dużo kalorii i tym samym mało składników odżywczych, dlatego tak ważne jest jaki chleb wybieramy. 

Jaki chleb dla cukrzyka?

Chleb dla cukrzyka powinien być upieczony z mąki:

• graham; 
• owsianej;
• razowej;
• żytniej.

Co jeść zamiast chleba?

Chleb można zastąpić bez problemu innymi produktami. Warzywa i owoce ułatwią nam to zadanie. Wszelkiego rodzaju surówki są cennym źródłem witamin a przy okazji są mało kaloryczne. Z owoców można zrobić kefir, na przykład z dodatkiem szpinaku i ziaren czarnuszki, słonecznika i innych. Jest wiele możliwości, które podpowiedzą Ci, co jeść zamiast pieczywa.

Co na śniadanie zamiast chleba? – propozycje

• Przeczytaj także: 10 pomysłów na zdrowe śniadanie do szkoły i pracy

Kanapeczki jajeczne

Świetną propozycją na śniadanie są babeczki jajeczne z warzywami. Dodatki dobieramy sobie sami według uznania. Może to być papryka, brokuł, kalafior czy też cebula. Roztrzepujemy jajka z dodatkiem soli i pieprzu. Następnie wylewamy powstały krem do foremek od babeczek wysmarowanych jakimś tłuszczem. Do każdej babeczki wkładamy kawałek warzywa drobno pokrojonego lub w postaci większych kawałków, według uznania. Wkładamy do pieca na 20 min i pieczemy w temperaturze 180 stopni. Gotowe, mamy wspaniałe śniadanie.

Musli

Drugim pomysłem, co zjeść na śniadanie zamiast chleba, jest musli bez dodatku cukru z jogurtem naturalnym. Płatki owsiane i suszone owoce są cennym źródłem magnezu, żelaza i potasu. Polecam dodać kilka orzechów laskowych bądź ziaren słonecznika.

Warzywa

Trzecią propozycją będzie surówka warzywna. Sałata, pomidory, ogórki, papryka, rzodkiewka i siemię lniane doskonale zaspokoją nasz głód. Do sałatki polecam przygotować sok z marchewki i jabłka. Wspaniały początek dnia i dużo pozytywnej energii zapewni Tobie moc witamin. Zdrowe i pełnowartościowe śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia.

Co zamiast chleba do pracy?

Właściwie rzecz biorąc, wszystko zależy od naszej pomysłowości. Surówka warzywna lub owocowa to wspaniały pomysł na śniadanie do pracy. Dodatkowo przekąska w formie suszonych owoców lub orzeszków ziemnych bądź nerkowców zapewnią ci wiele energii oraz wiele składników odżywczych, które wpłyną dobroczynnie na Twój organizm. I tym bardziej na Twoje życie. Wszelkiego rodzaju koktajle są wspaniałą alternatywą. Szybkość w przygotowaniu nie sprawi żadnego problemu. Kolorowe warzywa pokrojone w słupki bądź plasterki zachęcą do spożycia.

 

Każde potrawy można dowolnie modyfikować. Bogaty wybór wśród owoców i warzyw pozwoli Ci stworzyć ciekawe i tym samym smaczne danie na każdą porę dnia. Wystarczy mieć chwilę czasu i na pewno przygotujesz pyszną potrawę, która będzie zdrowa i smaczna.