Gdzie warto zjeść, czyli 5 restauracji we Wrocławiu, które musisz odwiedzić w 2021 roku
Przy tak ogromnym wyborze spośród wrocławskiej gastronomii, możemy mieć trudności z odnalezieniem idealnego miejsca na obiad czy romantyczną kolację. Szczególnie osoby będące w mieście przejazdem mają przed sobą trudne zadanie – jaka restauracja Wrocław najbardziej spełni ich oczekiwania? Istnieje jednak kilka restauracji, które od lat cieszą się dużym powodzeniem i są codziennie wybierane przez głodnych klientów. Jeśli zatem wybierasz się do Wrocławia i szukasz pomysłu na ciekawe miejsca, w których nie tylko można dobrze zjeść, ale także spędzić przyjemnie czas w klimatycznych i przytulnych lokalach, warto rozważyć następujące opcje.
Restauracja Bernard
Ta zabytkowa restauracja połączona z piwiarnią mieści się we wrocławskiej kamienicy na Rynku. Specjalizuje się w kuchni czeskiej. Klienci często wpisując frazę „restauracja wrocław rynek”, szukają dobrego miejsca na posiłek i odpoczynek, a Bernard jest jednym z bardziej rozchwytywanych lokali. Dostaniemy tam potrawy wchodzące w skład dań głównych i śniadań oraz możliwość wyboru trunku z pokaźnej karty win, piw i drinków. Jakie specjały są szczególnie polecane? Kurczak z kasztanami i dynią podawany z puree i pierożkami, pieczona przepyszna jagnięcina z rydzami i kaszą pęczak, wieprzowa polędwiczka z borowikami i pieczonymi pomidorkami oraz dorsz z jesiennymi warzywami z kluseczkami ziemniaczanymi – to jedne z ciekawszych propozycji serwowanych przez restaurację. Dla miłośników steków i mięsa, istnieje także opcja zamówienia medalionów wołowych, antrykotu, burgera oraz schabowego. W opcji wege możemy zamówić roślinne mielone. W karcie śniadaniowej z kolei, znajdują się kanapki, naleśniki, jajecznica czy specjalny zestaw śniadaniowy. Mieści się ona pod adresem Rynek 35 w przytulnym lokalu, a godziny otwarcia zaczynają się o 10:30 codziennie, a kończą o 22:30 w dni od poniedziałku do czwartku. Wyjątkiem są piątki – zamknięcie o 23:00 i niedziele – 22:00. Istnieje możliwość wcześniejszej rezerwacji stolika.
Chinkalnia Wolności Wrocław
Mieszcząca się przy Placu Wolności 9 Chinkalnia, jest kolejnym miejscem wartym uwagi. Będzie dobrym wyborem dla osób, które chcą wypróbować jak smakuje kuchnia gruzińska. Możemy przede wszystkim posmakować gruzińskiego specjału jakim jest chinkali – lokal oferuje je w kilku wersjach – na przykład z serem czy z ziołami. Przepyszne chaczapuri po mengerelsku z dodatkiem mieszanki serów jest kolejnym daniem, które koniecznie należy sprawdzić. Wersja po andżarsku zawiera także zapiekane jajko. Dodatkowo w karcie dań możemy zamówić przysmaki takie jak pchali, czyli pasta z grillowanego bakłażana z orzechami i przyprawami. Kuchnia gruzińska to także królestwo gulaszu, dań z mięsa wieprzowego, pikantnych rozgrzewających zup, nadziewanych farszem placków oraz grillowanych szaszłyków. Chinkalnia oferuje także duży wybór sałatek, kiszonek i desek serów. Do posiłku mamy możliwość napić się orzeźwiającej gruzińskiej lemoniady. Restauracja znajduje się w klimatycznym pomieszczeniu w kamienicy i warto odwiedzić ją szczególnie w jesienne chłodne popołudnie.
WOO THAI Street Food
Jeśli interesuje nas kuchnia tajska, WOO THAI mieszcząca się na Grunwaldzkiej 67A będzie doskonałą opcją. Jakich potraw możemy się tam spodziewać? Są to przede wszystkim specjały takie jak wołowina z cynamonem z kolendrą i mlekiem kokosowym, siekana kaczka w domowym curry, sałata z zielonego mango lub kwiatów bananowca, smażony makaron ryżowy z pastą Tom Yum czy pieczony boczek wieprzowy w sosie słodko – kwaśnym z bulionem warzywnym. Dania główne opierają się nie tylko na mięsie wieprzowym, kaczym i drobiowym, ale zawierają także krewetki, kalmary czy mule. Mamy także możliwość wyboru rozmaitych przystawek w tempurze, takich jak korzeń lotosu, tajskie warzywa lub krewetki. Polecane są także zupy – na przykład łagodna zupa z kaczki podawana z ostrym sosem chilli lub zupa z pierożkami nadziewanymi wieprzowiną i krewetkami do wyboru. Po posiłku możemy także skosztować słodkich lodów kokosowych bądź ryżu na mleku kokosowym z mango. Dania zawierają charakterystyczne tajskie przyprawy takie jak liście limonki zwane kaffirem, galangal, kolendrę, tajską bazylię, trawę cytrynową oraz stworzone na ich bazie pasty, z których przygotowuje się między innymi kolorowe curry.
Restauracja Chiński Wiatr
Lokal serwuje specjały takie jak wołowina w czarnym pieprzu, sałatka z glonów wakame, chrupiące smażone krążki kalmarów, dorsz na chrupko, tofu z orzechami oraz duszone mapo tofu z imbirem i siekaną wołowiną. Znajdziemy tam także typowe kultowe smaki kuchni chińskiej takie jak panierowane filety kurczaka lub ryby, sajgonki, pierożki wonton, smażone kompozycje drobiowe z warzywami, kiełkami soi i bambusem oraz podawane w sosach słodko – kwaśnym, orzechowym czy pikantnym. Chiński Wiatr ma w swoim menu także pokaźny wybór makaronów, zup oraz dodatków. Ta często wybierana chińska restauracja znajduje się na ulicy Generała Romualda Traugutta 104 i jest czynna do godziny 21:00.
Restauracja Wilk Syty
Dla osób posiłkujących się wyłącznie w miejscach wegetariańskich lub wegańskich, warto wspomnieć także o miejscu takim jak „Wilk Syty”, usytuowanym na Trzebnickiej 3/1. Co warto u nich zamówić? Przede wszystkim specjały szefa kuchni, takie jak wegańska wersja makaronu Mc&Cheese, czyli kolanek umieszczonych w gęstym i kremowym sosie z batatów i nerkowców, z dodatkiem brukselki, pieczonych pomidorów rozmarynowych, z tofu oraz krążkami cebulowymi w chrupiącej panierce. Dyniowy hummus to kolejny miejscowy specjał – składa się z dyni i masła orzechowego, pieczonych boczniaków i kaszotto tymiankowego, a także z karmelizowanej gruszki, marynowanego kalafiora i prażonych orzechów włoskich. Warte uwagi jest także danie z kimchi zawierające nie tylko kapuściane placuszki ale także ziemniaczane puree czosnkowe, sos miso z grzybami leśnymi oraz dynię hokkaido. Są to dania dużej objętości, jeśli jednak zależy nam na mniejszym posiłku, Wilk Syty proponuje także gryczane gołąbki z grzybami i pieczonym jabłkiem, zupę dnia lub tatara złożonego z pieczonych buraków, cukinii i suszonych pomidorów z dodatkiem „żółtka” z batata.
Czy w restauracjach jest możliwość zamówienia z dowozem?
Wszystkie wymienione wyżej restauracje oferują możliwość zamówienia posiłku na dowóz. Niektóre z nich dostępne są na portalach takich jak Pyszne.pl czy Glovo, możemy zatem dokonać zamówienia online lub za pomocą aplikacji, bądź – na stronie wybranej restauracji. Najlepsze restauracje wrocław dają także opcję zamówienia telefonicznego w przypadku braku dostępu do internetu. Jeśli jednak mamy taką możliwość, warto rozważyć bezpośrednią wizytę w lokalu osobiście – są to miejsca przytulne, ciepłe i klimatyczne, będą więc miłą odskocznią od codziennej rutyny. Jeśli chcielibyśmy poznać opinie klientów oraz wyszukać więcej interesujących miejsc, warto wpisać w wyszukiwarkę frazy takie jak „jaka restauracja wrocław” czy „pyszne wrocław”. Wówczas otrzymamy wiele ciekawych wyników wyszukiwania.