Miejsce

Restauracja jadka to nie tylko smaczna kuchnia, wnętrze naszej restauracji pamięta odległe czasy pruskiego Breslau. W tej części Starego Miasta znajdowała się rzeźnia miejska. Zabudowania ciągnące się od murów miejskich i Odry do dzisiejszej ulicy św. Mikołaja zyskały sobie miano Kwartału Rzeźników. Stąd właśnie staropolska jatka, czyli kram z mięsem, użyczyła nazwy dzisiejszej restauracji. W XIX wieku wraz z przeniesieniem rzeźni miejskiej w okolice ulicy Legnickiej lokal naszej restauracji zyskał nowe przeznaczenie, tu powstał skład pierwszej wrocławskiej wytwórni spirytusu Gebr. Levy & Comp.